
【レシピ】魚・鶏がらのだしの作り方
魚・鶏がらのだしの作り方 ブロード・ディ・ペッシェ 材料 アラ 600g 水 300cc 玉ね...
日本の野球を見た外国人の反応ついての情報をご紹介します。
魚・鶏がらのだしの作り方 ブロード・ディ・ペッシェ 材料 アラ 600g 水 300cc 玉ね...
トマトソースの作り方 材料 トマトホール 3リットル たまねぎ(スライス) 1/2個 オリーブオイル...
あさりの五目飯の作り方 材料 米 4カップ 水 4 2/5カップ 酒 大さじ4 薄口醤油 大さ...
豚汁の作り方 材料 豚こま切れ 100g 里芋 6個 大根 1/5本 人参 1/3本 ...
ジャガイモのきんぴらの作り方 材料 ジャガイモ にんじん 醤油 酒 砂糖 鷹の爪(輪切り)...
鶏団子の照り煮の作り方 材料(4人前です) 鶏挽き肉 320g たまねぎ 240g 全卵(a) 2...
鮭のホイル包み焼きの作り方 材料 鮭(生) たまねぎ レモン 塩 コショウ 酒 ...
鮭としらすの炊き込み御飯の作り方 塩鮭で味付けいらず。炊飯器に入れるだけ鮭としらすの炊き込みごはんです。 材料 ...
てんぷらの作り方 ここでは、衣の作り方・てんぷらの揚げ方を教えます。 衣の作り方 小麦粉 11/2カップ ...
山の道具チェックリスト 事前に行う事: ①携帯電話やデジカメのバッテリー充電 ②登る山をインターネットで調べる。 ③当日の天...
山の事故の値段 ・ 山岳保険 ■山の事故の値段 山で事故・遭難にあったらどのくらいの費用が掛かるのでしょう? ●民間ヘリコプタ...
[あ] 味吟醸(あじぎんじょう)・香り吟醸(かおりぎんじょう) あたりまえだが、香りよりも味に主体を置いて造った吟醸酒が味...
1.保管について、防腐剤の使用は? 日本酒は、製造・貯蔵の過程で防腐剤・酸化防止剤をまったく使わない。醸造当初に酸化防止・防腐のために...
お酒のマナー・心得 お酒のマナー10則 日本酒造組合中央会が掲げる「お酒のマナー10則」がいろいろな観点から忠言してくれます。 日...
チョコレート チョコレートに含まれるテオブロミン(Theobromine)が犬にとって強い毒性があり、症状は犬によって差が有る。特にてんか...
ドッグフードに使われている代表的な保存料 -Preservatives BHA(Butylated Hydroxyanisole)-...
和牛と国産牛の違い 和牛とは昔から日本で飼育されていた黒 毛和種(和牛のほぼ90%)・褐毛和種・日本短角種・無角和種という品種の日...
生センについて ホルモンの中で最も低カロリーで尚且つ鉄分(貧血予防効果がある)を多く含んでいるのが このセンマイだ。貧血の女性には最も効果...
ハツについて ハツとは心臓のことである。消化と精神のビタミンであるビタミンB1を多く含む。筋繊維が細い心筋なので肉厚でコリコリした...
ホルモンという名の語源 現在ホルモンという言葉は、モツ、贓物(ぞうぶつ)の代わりとして用いられている。モツは今でも使われているが、そもそも...