【レシピ】タイム風味チキンソテーの作り方

2019/4/7 暮らしまとめ



タイム風味チキンソテーの作り方

材料

鳥もも肉 ２枚 ニンニク（皮付き） ４片
塩・コショウ 少々 鷹の爪 ２本
小麦粉 適量 レモン 1/3個
オリーブオイル おおさじ４ タイム（生） ８枚

作り方

１・肉に塩・コショウをし小麦粉を薄くまします。
２・フライパンにオリーブオイルを熱し、タイム・ニンニク・種を抜いた鷹の爪をじっくり揚げ、取り出します。
３・肉を両面こんがり焼いて皿に盛り付け、タイム・ニンニク・レモンを添えます。