【レシピ】鮭のホイル包み焼きの作り方

鮭のホイル包み焼きの作り方

材料

鮭(生) たまねぎ
レモン
コショウ
オイル

作り方

1・鮭は塩コショウをしておく。
たまねぎは、繊維にそってスライスにしておく。(薄くしすぎない事)
2・アルミホイルに(鮭が包めるくらいの長さ。四角く)たまねぎを鮭がのるくらいにひき、そこに鮭をのせる。鮭の上にレモンのスライスをのせて、たまねぎものせる。
お酒を、軽く振り(蒸す感じなのでそれなりに。)オイルも振る。
3・ホイルを角を合わせて折りかいし、開いている3角を蒸気が漏れないように、きっちり折れ返す。
4・オーブンがある方は、160度くらいで20~30分。ない方は、フライパンで火を入れる。
出来上がってくると、ホイルが膨らんできます。
食べるときは開いて食べてください。